Thứ Tư, 18 tháng 1, 2017

Công thức muối dưa hành, củ kiệu này được chia sẻ bởi bà Võ Thị Thu Thủy, đầu bếp gốc Huế chuyên làm những món ăn kèm như hành, củ kiệu, gân bò củ kiệu, tôm chua... nổi tiếng Quảng Bình.

Câu 1. Làm gì để hành, kiệu bớt vị hăng trước khi đem muối?

1. Ngâm vào nước muối loãng 5-10 tiếng.

2. Ngâm vào nước muối loãng qua đêm.

3. Ngâm vào phèn chua nửa ngày.

Mộc Miên

Related Posts:

  • Nấu canh xương có cần chần qua nước sôi?Họ nói làm vậy mất hết chất dinh dưỡng có trong xương, chỉ nên rửa thật sạch trước khi nấu là được. Xin mọi người tư vấn hộ tôi xem cách nào là đúng. Xin cảm ơn. Minh Tâm Gửi thắc mắc về nội trợ của bạn tại đây. … Read More
  • Nấu canh xương có cần trần qua nước sôi?Họ nói làm vậy mất hết chất dinh dưỡng có trong xương, chỉ nên rửa thật sạch trước khi nấu là được. Xin mọi người tư vấn hộ tôi xem cách nào là đúng. Xin cảm ơn. Minh Tâm Gửi thắc mắc về nội trợ của bạn tại đây. … Read More
  • Những dấu mực loang tiết lộ con người thật của bạnNhững dấu mực được xem là trắc nghiệm nổi tiếng của bác sĩ tâm thần, nhà phân tâm học Hermann Rorschach - người Thụy Sĩ. Bài viết này trên trang Womansown, dựa vào những dấu mực khác nhau để đo lường suy nghĩ của một người, t… Read More
  • Xây nhà 68 m2 ở Đà Nẵng hết bao nhiêu tiền? Nhà 2 tầng với 3 phòng ngủ, 2 WC và các phòng khách, bếp ăn. Mảnh đất của gia đình tôi có kích thước 4x17m, đường vào nhà rộng 3m. Tôi dự định xây nhà như sơ đồ trên. Các anh chị tư vấn giúp thiết kế trên đã hợp lý… Read More
  • Một vết mực loang tiết lộ bạn có là người điềm đạmNhững dấu mực được xem là trắc nghiệm nổi tiếng của bác sĩ tâm thần, nhà phân tâm học Hermann Rorschach - người Thụy Sĩ. Bài viết này trên trang Womansown, dựa vào những dấu mực khác nhau để đo lường suy nghĩ của một người, t… Read More

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Được tạo bởi Blogger.

SỮA ONG CHÚA TODAY BEE

SỮA ONG CHÚA

MẬT ONG TODAY

Mật ong today

SỮA ONG CHÚA

CUA GO DUC TIEN

Popular Posts