Xử lý nê trệ sau tết

Tiêu thụ nhiều đồ béo, ngọt, cay nóng như rượu, bia, thịt, chả, mứt... dễ gây nê trệ, đầy bụng, miệng hôi, ợ chua hoặc nôn ra thức ăn không tiêu, đại tiện phân thối, khắm.

Đó là chưa kể toàn thân nặng nề, không muốn hoạt động, cảm thấy uể oải, muốn đi ngủ nhưng ngủ chập chờn, không sâu, không có năng lượng sống...

Để giảm cảm giác nê trệ, chúng ta có thể áp dụng một số cách sau đây để cơ thể nhanh nhẹn hơn, đường tiêu hóa được nhẹ nhàng hơn, thêm sức sống trong khởi đầu hoạt động năm mới sau tết cổ truyền:

- Cà rốt 500gr nấu nhừ với nước chia ra ăn trong ngày, không dùng dạng sống.

- Cần tây 20-30gr ăn hoặc ép lấy nước uống điều trị ăn không tiêu, viêm nóng gây lở miệng.

- Dùng đậu ván trắng 20-30gr sắc cùng 2-3 lát gừng, ngày uống 2-3 lần giúp trị đau bụng do ăn không tiêu, trúng độc thức ăn.

- Ngò gai 1 nắm, vỏ quýt 8gr sắc với nước uống khi ấm trị chứng khó tiêu, đau bụng lâm râm sau khi ăn.

- Một nắm rau má, 1 nắm gạo rang vàng dùng nấu cháo thêm hành lá, nước mắm vừa ăn.

- Đậu xanh còn cả vỏ, đậu đen sống lượng bằng nhau nấu uống nước và ăn cả bã.

- Củ khoai lang tính bình, vị ngọt, có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, cường thận, kiện vị, tiêu viêm, thanh can, lợi mật, sáng mắt. Có thể dùng nấu canh với thịt hoặc luộc ăn.

- Dùng nước ép táo mèo (sơn tra) để tiêu thực trong trường hợp ăn quá nhiều thịt, ngày 10-20ml.

- Mạch nha có tác dụng: tiêu thực hòa trung. Chủ trị các chứng: thực tích đình trệ, rối loạn tiêu hóa do dùng nhiều tinh bột. Dùng mạch nha, sơn tra 10gr sắc uống.

- Kê nội kim, áp nội kim (màng màu vàng trong mề gà, mề vịt phơi khô, sao khô với cát hoặc gừng) có tác dụng trợ tiêu hóa, bụng đầy trướng ăn ít. Kê nội kim sao 60gr, tán bột, mỗi lần uống 
4 - 6gr, ngày 2 lần với nước cơm hoặc nước sôi ấm.

THS.BS NGUYỄN VĂN ĐÀN